Frutas Secas y Desecadas

En New Garden sabemos que la salud comienza con una correcta nutrición, y por eso pensamos en tu alimentación y en la de tu familia, para que tus hijos puedan crecer sanos y fuertes.

lunes, 25 de febrero de 2013

Compota de frutas desecadas

Ingredientes (a elección):

Ciruelas
Medallones de durazno
Peras
Damascos
Higos

Preparación:

Hidratar la fruta remojándola durante 10 minutos; luego escurrirla y ponerla en una cacerola con agua para hervirla durante 15 minutos más.
Una vez lista, retirar del fuego y dejar enfriar un poco.

Sugerencia: si la compota se elabora con varias frutas, el resultado será un plato más nutritivo y energético.

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