Centella Asiática

La centella es una planta muy utilizada en la India para el tratamiento de heridas, llagas, úlceras y lepra, ya sea en forma de jugo de la planta natural o en extracto seco.

Es ideal también en el tratamiento de las celulitis y várices ya que, por ser diurética, favorece la eliminación del líquido retenido y además fortalece las paredes de los vasos sanguíneos gracias a su acción reparadora, mejorando así la circulación periférica y brindando mayor elasticidad.

Se puede complementar con Castaño de la India, Hamamelis y Ginko Biloba, los cuales actúan como tonificadores vasculares.

¿En qué productos encontramos Centalla Asiática?

La podemos encontrar en cápsulas o en presentación líquida, siendo las principales marcas que la trabajan Dasipa, Natufarma, Biokosma y Garden House.

(Ante cualquier duda consulte a su médico o nutricionista).

Variedades de té

Continuando con las infusiones, te mostramos a continuación las distintas variedades de té y sus usos.

Verde: se obtiene de las mismas hojas que el té negro, pero son elaborados de una forma diferente, evitando la fermentación. Posee excelentes propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas; previene enfermedades cardíacas y del hígado. También disminuye los niveles de azúcar en sangre y, por sus propiedades antioxidantes, es bueno en casos de stress para desintoxicar al organismo y mantener la salud y belleza de la piel.

Rojo: en la China Antigua se lo conocía como el Té de los Emperadores. Sobre sus efectos, podemos decir que  desintoxica y depura activando el metabolismo del hígado; cura el mal humor e incluso ligeras depresiones; facilita la digestión de las comidas grasas y estimula la secreción de las glándulas digestivas; disminuye el nivel de colesterol y elimina el sobrepeso provocado por una mala alimentación.
Se recomienda en casos de colesterol, hipertensión, depresión, insomnio, afecciones renales, retención de líquidos y para activar las enzimas digestivas. 

Blanco: es conocido por su delicadeza y distinción. Es un té eminentemente primaveral; de hecho, su recolección se lleva adelante en esa época del año, cuando los brotes están jóvenes, recubiertos de un vello blanco.

Perfumados: generalmente procedentes de China, pueden ser verdes o negros, y están mezclados con pétalos de flores, esencias e incluso frutas, de modo que adquieren un sabor característico. El más conocido es el té chino de jazmín, que se consigue mezclando té verde con flores de la planta de jazmín.

Te Oolong: es un té muy aromático de color amarillento. Es decir, tiene poder antioxidante, aumenta las defensas inmunitarias, previene el cáncer, favorece a los pulmones, es hipoglicemiante (reduce el azúcar en  sangre), reduce la presión arterial, regula el colesterol, es rejuvenecedor general, equilibra el peso corporal, es extraefectivo contra las grasas, calma la sed y combate los efectos de las bebidas alcohólicas, entre otras cosas.

Negro: los métodos y las variedades del té negro incluyen cuatro pasos básicos: marchitamiento, enrollado, fermentación y desecación. Es durante el fermentado cuando se pierden algunas propiedades de la planta.

Infusiones

Una infusión es una bebida obtenida de las hojas secas, partes de las flores o de los frutos de diversas hierbas aromáticas, a las cuales se les vierte agua a punto de hervir para poder beberlas.

En esta oportunidad, New Garden presenta los principales tipos de té y sus funciones, para conocer un poquito más de esa bebida tan rica y que tanto bien nos hace.

Propiedades del té

Diurético: el importante efecto diurético del té ayuda a la eliminación del exceso de líquidos, junto con sustancias de deshecho del organismo.

Astringente: los taninos son componentes del té que le confieren su característico sabor amargo. Poseen un efecto astringente, por lo que su consumo es beneficioso en caso de diarrea.

Antioxidante: el té posee polifenoles. Se trata de sustancias con acción antioxidante que protegen al organismo frente a la acción nociva de los radicales libres, que debilitan el sistema de defensas y aceleran el proceso de envejecimiento. También se sabe que el consumo de antioxidantes ayuda a reducir el riesgo de enfermedades como las cardiovasculares, las degenerativas e incluso ciertos tipos de cáncer.

Estimulante: al igual que el café, el té es una buena bebida estimulante que contribuye a despejar la mente y despertar el organismo; alivia la fatiga y puede aliviar el dolor de cabeza o cefalea cuando es por cansancio.

Reconfortante y bajo en calorías: si se le añade poca azúcar o nada de ella, se obtiene una bebida que, con pocas calorías, aporta una agradable sensación de saciedad (lo caliente sacia más que lo frío), por lo que constituye una alternativa saludable frente a los refrescos azucarados.

A nivel externo, es utilizado en casos de conjuntivitis o vista cansada (se aplicaría haciendo un baño). También puede disminuir las bolsas de debajo de los ojos (las típicas ojeras) aplicándolo en forma de compresas frías.

New Garden inaugura su 13º sucursal

En New Garden estamos finalizando un año de grandes logros al inaugurar nuestra 13ª sucursal, ubicada en Av. Elcano 3015 y Zapiola, del Barrio Belgrano R.

La misma apunta a acercar la alimentación natural a una población nueva y con gran interés por la vida sana, donde el cliente podrá encontrar todos los productos que necesita, tanto para llevar adelante una alimentación sana y natural, como también para disfrutar de aquello que no se consigue en todos lados y es tan rico y nutritivo.

Para ser más específicos, estamos hablando de las nueces, las almendras, las avellanas, los pistachos y las castañas de cajú, las frutas secas más especiales para toda época del año, y especialmente para Navidad. También vienen bañadas en un sabroso chocolate.

Además, tenemos una amplia gama de fruta desecada, como los higos, las peras, los damascos y las ciruelas, que además de ser tan ricas ayudan a regularizar nuestro sistema digestivo.

Y si de alimentación sana se trata, no podemos olvidarnos de las semillas que ofrece New Garden, que van desde el sésamo en sus variedades blanco, negro e integral, hasta la chÍa y la quínoa importada. Y en legumbres? Todas las existentes, desde lentejas y garbanzos hasta los porotos más novedosos y las lentejas turcas.

New Garden también ofrece una amplia gama de productos frescos y secos de las más reconocidas marcas que ayudan a cuidar nuestra salud; y si sos celíaco, no dudes en visitarnos, porque te aseguramos que vas a encontrar todo lo que necesitás para que alimentarte ya no sea un inconveniente en tu vida.

Si querés mejorar tu calidad de vida alimentándote de una manera sana, rica y natural, vení a New Garden, una marca única y reconocida avalada por más de 76 años de trayectoria.