Frutas Secas y Desecadas

En New Garden sabemos que la salud comienza con una correcta nutrición, y por eso pensamos en tu alimentación y en la de tu familia, para que tus hijos puedan crecer sanos y fuertes.

miércoles, 22 de enero de 2014

Ensalada de atún y lentejas turcas

Ingredientes:

200 gr. de lentejas turcas
1 lata de atún al natural
1 tomate
1 cebolla morada
1 puñado de perejil fresco
2 cdas. De aceite de oliva
1 cda. De mostaza
½ jugo de limón
Sal

Preparación:

Hervir las lentejas turcas durante 5 minutos hasta estar tiernas, colar y dejar enfriar. Picar la cebolla y cortar el tomate en cubos. Mezclar las lentejas con el tomate, el atún en trozos y la cebolla picada.
En un bol separado, picar el perejil y agregar el jugo de limón, la mostaza, el aceite y la sal, revolver y agregar el aderezo a la ensalada.

Batido Antioxidante

Ingredientes:

1 taza de té verde frio
Jugo de 2 naranjas
2 peras
4 ciruelas

Preparación:

Pelar las peras y ciruelas. Cortar y colocar en la batidora. Agregar el jugo de naranja y procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar a la mezcla el té verde frío y algunos hilos. Revolver bien y servir.