Ingredientes:
1 manojo de hojas de espinacas frescas
50 gr. de piñones
50 gr. de pasas
Aceite y sal
Preparación:
Lavar muy bien las espinacas y cortarlas en trozos grandes. Hidratar las pasas y en una sartén con un poquito de aceite rehogarlas con los piñones.
Añadir las espinacas, salarlas y saltearlas. Servir.
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